Vegane Hauptgerichte

Vegane Käselauchsuppe

Vegane Käse-Lauch-Suppe

Vegane Käse-Lauch-Suppe Wer Porree mag, sollte dieses Gericht einmal ausprobieren. Es ist einfach sooo lecker.                



Pasta Alfredo

Vegane Pasta Alfredo

Vegane Pasta Alfredo Manchmal sind es die kleinen einfachen Dinge, die ein leckeres Essen ausmachen. Für die Carbonara-Fans fügt man einfach Kala Namak (schwarzes Salz) und zerbröselten Räuchertofu hinzu.  …




Falafel

Vegane Falafel

Vegane Falafel Ein schnelles leckeres Rezept für vegane Falafel.            


Linsenbratling

Linsen-Bratlinge mit Backkartoffeln

Linsen-Bratlinge mit Backkartoffeln Unsere Linsenbratlinge waren etwas locker, so das es nicht einfach war sie in der Pfanne zu wenden. Nächstes mal ein bisschen mehr Semmelbrösel        …



Bunte Gemüsepfanne

Bunte Gemüsepfanne

Bunte Gemüsepfanne geht super mit Reis, Vollkornnudeln oder Kartoffeln.                


Rahmchampignons mit Tofu-Bratling und Vollkornspaghetti

Champignons putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln, Knoblauch fein hacken, den Räuchertofu in kleine Würfelchen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, Räuchertofu dazugeben und weiter mitbraten. Die Champignons…


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