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„Kann Spuren von Milch enthalten“ = vegan?

„Kann Spuren von Ei und Milch enthalten“

(bzw. auch Nüsse und dergleichen) ist lediglich ein Allergikerhinweis, das bedeutet, dass der Hersteller auch andere Produkte mit genannten Zutaten auf den Markt bringt und nicht dafür haften möchte, wenn ein Allergiker nach Verzehr des Produkts Probleme kriegt. Lange Rede, kurzer Sinn: der Definition nach sind Produkte, bei denen Ei und Milch in „kann Spuren von (…)“ enthalten sind, vegan. 🙂

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