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Vegane gebratene Nudeln Asiastyle

Vegane gebratene Nudeln Asiastyle

Asia-Nudelpfanne
Asia-Nudelpfanne

Meine Kinder lieben es. Wenn es einfach und schnell gehen soll und trotzdem schmeckt, das sind die besten Gerichte überhaupt.

 

 

5 from 1 reviews
Asia-Nudelpfanne
 
Vorbereitung
Kochzeit
Gesamtzeit
 
vegan, schnell und einfach
Autor:
Portion(en): 2
Zutaten
  • 200 gr Mie Nudeln ohne Ei
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 Stange Lauch
  • 1 Zwiebel
  • etwas Öl zum anbraten
  • 1 TL Tomatenmark
  • 5 EL Sojasauche
  • ½ TL Sesamöl
  • Salz,Pfeffer
Zubereitung
  1. Mie Nudeln nach Anleitung kochen. (Ich koche meine in Gemüsebrühe)
  2. Zwiebeln mit etwas Öl anbraten, Tomatenmark dazugeben weiterbraten
  3. Paprika und Lauch in feine Streifen schneiden und dazugeben sobald die Zwiebel angebraten sind.
  4. Die Mie Nudeln hinzufügen und kurz mitbraten. Dann Sesamöl und Sojasauche dazu und noch kurz weiterbraten. Eventuell würzen und fertig
Nutrition Information
Person(en): 2

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