Gemüsespaghetti indische Art

Gemüsespaghetti

Gemüsespaghetti indische Art

Gemüsespaghetti
Gemüsespaghetti

Gemüsespaghetti sind so einfach zuzubereiten und so lecker.

 

 

 

 

 

Gemüsespaghetti
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Gemüsespaghetti indische Art

Gemüsespaghetti, so gesund und gut

Gericht Hauptgericht
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 4
Kalorien 139 kcal

Zutaten

  • 2 grosse Zucchini
  • 2 grosse Möhren
  • 1 EL Öl
  • 400 ml Soja-Cuisine
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Sweet-Chilli-Sauce
  • 1 TL Gelbe Currypaste
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen

  1. Das Gemüse mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden.

    Dann in einem Topf mit kochendem Wasser ca. 2-3 Minuten garen.

    Über einem Sieb abgiessen und in einer Pfanne mit Öl leicht anbraten.

    Die Sojasauce, sweet-chilli-Sauce und Soja Cuisine dazugeben und aufkochen lassen, damit es andickt.

    Gelbe Currypaste und evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken

Nutrition Facts
Gemüsespaghetti indische Art
Amount Per Serving (500 g)
Calories 139 Calories from Fat 90
% Daily Value*
Total Fat 10g 15%
Saturated Fat 1g 5%
Sodium 95mg 4%
Potassium 191mg 5%
Total Carbohydrates 11g 4%
Sugars 11g
Protein 1g 2%
Vitamin A 2.8%
Calcium 0.9%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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